Tempo: 15 min
Difficoltà: 
(1 / 5)
Ingredienti:
- per 4 persone
- 450 g di Tortelli di zucca
- Parmigiano Reggiano
- noce di burro
- qualche goccia di Aceto balsamico di Modena I.G.P. IV Medaglie
Preparazione:
10 minuti per la preparazione + 4/5 minuti per la cottura
In abbondante acqua bollente salata, cuocere la pasta, scolarla e farla saltare con una noce di burro.
Mescolare, finire con il Parmigiano Reggiano grattugiato e impiattare.
Aggiungere un po’ di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. IV Medaglie prima di servire.